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  • De tapas en tapas, l’art de se régaler en Andalousie

    De tapas en tapas, l’art de se régaler en Andalousie

    Connaissez-vous el tapeo ? Ce rituel bien connu des espagnols consiste dans le fait de manger des tapas, mais qu’est-ce une tapa ? Que signifie son nom ? Et quelles sont ses origines ? Déjà évoquée au siècle d’or par Cervantes dans le célèbre Don Quichotte, la tapa est actuellement définie comme une petite portion […]

  • Les patios fleuris de Cordoue

    Les patios fleuris de Cordoue

    Après Séville et Jerez, notre voyage printanier pose ses valises à Cordoue. Cette ville andalouse mérite une visite à toutes les saisons mais c’est en mai qu’elle apparait plus belle que jamais et qu’elle fleurit sous le regard de ses visiteurs. Venir en mai à Cordoue Alors que le printemps bat son plein, que les […]