Plus qu’un jamón, une immersion dans le terroir et l’authenticité andalouse. Chacun d’entre nous conserve le souvenir d’une saveur. Parfois, ce sont des goûts qui nous replongent dans notre enfance, et d’autres fois, ils nous ramènent à un voyage. Ces saveurs qui cachent une histoire sont le fruit d’un paysage et d’un savoir-faire transmis génération…